Cebula

Cebula


Wymagania glebowe


Posted By on Kwi 4, 2013

Cebula wymaga gleb w, dobrej strukturze, nie zaskorupiających się, dobrze magazynujących wodę, a jednocześnie. Przewiewnych. Szczególnie wysokie wymagania ma cebula uprawiana z siewu. Gleba pod cebulę powinna na wiosnę wcześnie obsychać i szybko się nagrzewać. Najlepsze są gleby gliniasto-piaszczyste lub pia-szczysto-gliniaste o dużej zawartości próchnicy. Najwyższe plony uzyskuje się na czarnoziemach, czarnych ziemiach, lessach i madach (poziom wody gruntowej poniżej 1 m). Do najlepszych gleb pod uprawę cebuli należą także gleby torfowe wytworzone z torfów niskich, jeżeli mają uregulowane stosunki wodne i można na nich wcześnie wysiać nasiona. Cebula wysoki plon daje na glebach często na-wożonych wysokimi dawkami nawozów organicznych. Doświadczenia wykazały, że nawoże-nia organicznego nie zastąpi intensywne nawożenie mineralne, nawet w połączeniu z nawad-nianiem. Gleba powinna mieć odczyn zbliżony do obojętnego (PPH 6,5-7,2). Ze względu” na wprowadzenie mechanizacji uprawy i zbioru cebuli pole powinno mieć równą powierzchnię. Nie nadają się pod jej uprawę zagłębienia terenowe, które są zwykle nieprzewiewne, a przez to zwiększają niebezpieczeństwo wystąpienia chorób.

Read More

Sztuczne dosuszanie cebuli


Posted By on Mar 29, 2013

Sztuczne dosuszanie cebuli jest konieczne, gdy nie ma warunków do dosuszenia naturalnego (częste deszcze) lub, gdy zbiór jest zbyt późny. W celu równomiernego dosuszenia cebula w każdej partii powinna być wyrównana pod względem wielkości, stopnia podsuszenia szczypie i mięsistości szyjki. Metodę sztucznego dosuszania podgrzanym i niepodgrzanym powietrzem opracowali Kępkowa i Adamiecki. Dosuszanie cebuli powietrzem podgrzanym. Najszybciej można dosuszyć cebulę przez zastosowanie suszarni podłogowej ż podwyższoną temperaturą powietrza o 4-5 stopni C w stosunku do temperatury zewnętrznej. Podwyższenie temperatury zmniejsza wilgotność względną powietrza, do 60%, co ma istotny wpływ na szybkość suszenia. Temperatura nie powinna jednak przekraczać 25 stopni C. W wyższej temperaturze następuje deformacja łusek mięsistych oraz kruszenie i odpadanie łusek suchych. Podczas dosuszania przepływ powietrza w ciągu godziny na 1 MS dosuszanej cebuli powinien wynosić 150-200 m. Do dosuszania ciepłym powietrzem nadaje się suszarnia podłogowa SPZ 65. Maksymalna powierzchnia tej suszarni wynosi 66 m. Po zamontowaniu wszystkich kanałów i wysypaniu warstwy cebuli o wysokości 1 m można jednocześnie dosuszyć 30 t cebuli.

Read More

Kwiatostan


Posted By on Mar 23, 2013

Kwiatostanem cebuli jest główkowaty baldach. W jednym kwiatostanie znajduje się od 50 do 1000 i więcej kwiatów. Obca pylne kwiaty składają się z 6-działkowego okwlittu barwy białej lub niebieskawej, ułożonego w dwóch okółkach, 6 pręcików umieszczonych w dwóch okółkach i trójkomorowego Lumpka z dwoma zalążkami w każdej komorze. Owocem jest torebka. Nasiona cebuli są czarne, trójkanciaste, po-inurszczone, z połyskiem. Świeże nasiona od-znaczają się specyficznym zapachem. Wig zuujduje się zwykle 250-35Q nasion. Zdolność kiełkowania zachowują od 1 do 3 lat. Nasiona cebuli są bielmowe.. Fazy rozwojowe cebuli. W rozwoju cebuli można rozróżnić szereg faz. W pierwszym roku uprawy rozwój tej rośliny zaczyna się od fazy kiełkowania, która zachodzi tylko przy dostępie wody, tlenu i w odpowiedniej temperaturze (optimum około 24 stopni C). W temperaturze niskiej wschody pojawiają się dopiero po kilku tygodniach. W następnej fazie, tzw. zgiętego kolanka, albo flagi, na powierzchni gleby pojawia się zgięty w połowie liścień, początkowo żółtawy, później pod działaniem światła zieleniejący. Na jego powierzchni wytwarza się woskowy nalot. Przy słonecznej i suchej pogodzie nalot jest grubszy, natomiast w warunkach wilgotnej pogody 0-200 cienki.

Read More